Morosil Avis - Les oranges Moro doivent leur unicité aux conditions climatiques extrêmes de leur terroir : des journées chaudes suivies de nuits fraîches favorisent la production de composés bioactifs comme les anthocyanes (notamment la cyanidine-3-O-glucoside), les acides hydroxycinnamiques, les flavonoïdes et la vitamine C. Ces substances sont censées agir en synergie pour offrir des bénéfices sur le métabolisme des graisses.
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